Ingredientes:

• 1 lata o jarro de alcauciles (puede reemplazarse por alcauciles frescos, cocinando los mismos con un poco de agua y retirando las primeras hojas duras)
• 1 ½ jalapeños picados (la cantidad depende del sabor que uno le quiera dar)
• 1 taza de mozarela rallada (o mozarela vegana)
• ¼ taza de levadura Titan
• ½ taza de mayonesa
• 1 diente de ajo picado

Preparación:

1. Desmenuzar los alcauciles.
2. Mezclar los ingredientes en un recipiente Pirex.
3. Calentar en horno o microondas por unos minutos hasta que el queso se haya derretido.
4. Revolver y servir en un cuenco para acompañar con sus preparaciones favoritas.